Wielki słownik hiszpańsko-polski autor: Jacek Perlin, wyd. Wiedza Powszechna
[1] vt
1. doprowadz-ić/ać do stanu dojrzałości (produkty, napoje)
dać zestarzeć się (czemu)
2. u/wędzić
peklować [2] ~se vr
1. ze/starzeć się
dojrze-ć/wać
uleżeć się
wystać
ucukrować się
2. przejrze-ć/wać
ze/psuć się
3. z/jełczeć
4. u/wędzić się
upeklować się